Bizcocho de calabaza y nueces
Es tiempo de calabazas y nueces, este bizcocho lleva los dos ingredientes y está de primera, esponjoso y delicioso a cualquier hora ….
bizcocho de calabaza y nueces
Tipo de receta: postres
Ingredientes
- 350 grs de azúcar (he utilizado de caña)
- 160 ml de aceite suave
- 4 huevos
- 450 grs de harina
- 450 grs de puré de calabaza
- 2 cucharaditas de bicarbonato
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ½ cucharadita de canela molida
- ½ cucharadita de nuez moscada
- ½ cucharadita de levadura
- un pellizco de sal
- un puñado de nueces en grano molidas
Instrucciones
- Precalienta el horno a 170º
- Unta con mantequilla un molde de plum cake grande
- Tamiza la harina, la levadura, el bicarbonato, las especias y la sal y reserva
- Bate los huevos con la batidora de varillas o manualmente hasta que espumen, Añade el azúcar y bate
- Añade el aceite y bate
- Añade la harina y resto de solidos tamizados y también las nueces y mezclalo con cuidado
- Vierte en el molde y hornea durante unos 60 mn, comprueba con una brocheta que está en su punto, si sale seca
Notas
Una vez frio espolvorea con azúcar lustre
1 Comment
Leave a comment
aceite aceite de oliva aceite de oliva extra virgen almendras aperitivos bizcocho bizcochos calabaza catas cerveza chocolate concurso concursos conservas degustaciones enoturismo ensaladas entrantes escapadas ferias frutas galletas guias higos huerto licores mermeladas nueces nueces verdes postres postres dulces presentaciones recetas dulces reposteria sorteo sorteos tarta de queso tartas tartas dulces vinificación vino vinos visitas viticultura viñedo
WP Cumulus Flash tag cloud by Roy Tanck requires Flash Player 9 or better.
[...] 8- Bizcocho de calabaza y nueces [...]