Espirales con chocolate y nueces

Me encanta esta receta de My Lovely Food!,  muy rápida y fácil de preparar, hemos substituido las nueces pecanas de la receta original por nueces del país y queda estupendo.

espirales de chocolate y nueces

 

Espirales con chocolate y nueces
Tipo de receta: postres
 

Ingredientes
  • 1 lámina de hojaldre
  • 1 huevo
  • 40 grs de virutas de chocolate (he utilizado una cajita de la marca Valor)
  • 50 grs de nueces picadas, puedes utilizar almendras picadas
  • 40 grs de azucar moreno
  • ½ c/c de canela

Instrucciones
  1. Precaentar el horno a 180º
  2. Estirar la mas de hojaldre y pintar con el huevo batido toda la superficie
  3. mezclar las virutas de chocolate, el azucar moreno, las nueces y la canela y poner encima de la lámina de hojaldre, hundir para que quede bien ligado
  4. cortar tiras de 1 cm y cogiendolas de las dos puntas, retorcerlas para que queden con forma de espiral
  5. meter 10 mn en el congelador
  6. poner un papel de hornear encima de la placa de horno y disponer encima las espirales
  7. hornear 20m mn

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