Magdalenas con nueces

Otra receta fácil  que no puede faltar en los desayunos, éstas las hemos hecho con nueces, a ver que os parecen!!

magdalenas con nueces 3

MAGDALENAS CON NUECES
 

Esta es una receta básica de magdalenas, a las que hemos incorporado nueces en el ultimo momento
Ingredientes
  • 4 huevos
  • 180 grs de azucar
  • 280 grs de harina
  • 15 grs de levadura
  • 50 grs de miel liquida (hemos usado sirope de ágave)
  • 225 grs de mantequilla
  • 50 grs de nueces

Instrucciones
  1. Precalentar el horno a 200º
  2. Cascar los huevos en un bol y los batimos con el azúcar, ocn varillas mecánicas a velocidad rápida, durante unos 3mn hasta que aumenten de volumen y blanqueen
  3. Bajamos a velocidad media y añadimos la harina y la levadura tamizadas en tres tiempos y añadimos también la miel y dejamos reposar una hora
  4. Añadimos la mantequilla fundida no muy caliente y batimos hasta que quede una masa lisa, y dejamos reposar unos minutos
  5. Engrasamos los moldes que vamos a utilizar metálicos o de silicona
  6. Llenamos ⅔ del molde con la pasta con la ayuda de dos cucharas o de una manga pastelera, añadimos una nuez y espolvoreamos con azucar
  7. Horneamos durante 8mn
  8. Desmoldar en una rejilla hasta que se enfríen

Notas
Los moldes de silicona son muy fáciles de desmoldar y de limpiar, y encontrarás de muchísimas formas

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Comments are closed.

INSTAGRAM

FLICKR

Created with flickr badge.