Pan con chocolate, aceite y escamas de sal

Te acuerdas del pan con chocolate, nuestra merienda estrella! una recreación de la más tipica de las  meriendas, una rebanada de pan con chocolate!  En esta receta, para tomarlo de postre hemos substituido la tableta de chocolate por helado de chocolate, el resultado simple y sorprendente!

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Pan con chocolate, aceite y escamas de sal
Tipo de receta: Postres
Tiempo de preparación: 
Tiempo total: 

 

Ingredientes
  • Un cuarto de barra de pan tipo baguette
  • Helado de chocolate negro
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Escamas de sal (puedes utilizar Maldon)

Instrucciones
  1. Corta la baguette a rebanaditas muy finas y tuéstalas unos minutos en el gratinador del horno (vigila pues se queman enseguida) o tostadora
  2. Deja el helado fuera del congelador unos 15mn y con una cuchara forma unas pequeñas “quenelles”
  3. Pon encima de cada tostada una “quenelle”, riega con un hilillo de aceite de oliva extra virgen y espolvorea con escamas de sal

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