TARTA DE ALMENDRAS Y CHOCOLATE

Endulza una tarde o una comida o cena con esta tarta de almendras y chocolate. Muy buena.

TARTA DE ALMENDRAS Y CHOCOLATE
 

Sencilla tarta de chocolate, esta vez con almendras, riquisima!
Ingredientes
  • 4 huevos
  • 125 grs chocolate negro
  • 125 grs azucar
  • 175 grs almendras molidas
  • ½ cucharadita de ralladura de naranja
  • 1 cucharadita de Grand Marnier, Triple Seco o Kirsch
  • 125 grs de mantequilla sin sal y a temperatura ambiente

Instrucciones
  1. Precalentar horno
  2. Separar las claras de las yemas y batir por separado
  3. Picar en el robot el chocolate negro incorporarlo a las yemas batidas
  4. Añadir el azucar, las almendras molidas, la ralladura de naranja, la cucharadita de licor y la mantequilla
  5. Incorporar esta mezcla a las claras, Mezclar con cuidado y verter en un molde engrasado con mantequilla y enharinado hornear 45 mn
  6. Una vez frio espolvorear con azúcar glass

 

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Leave a comment

Rate this recipe:  

INSTAGRAM

FLICKR

Created with flickr badge.