Tartaletas de higos y nueces

Que buenos son los higos, hay que preparar ensaladas y postres ya! pues en un mes se acaban …. estas tartaletas son de lo más rápido y sencillo…

tartaletas de higos y nueces (1)

 

Tartaletas de higos y nueces
Tipo de receta: tartaletas
Personas: 4
 

Ingredientes
  • Para 4 personas:
  • 1 lámina de hojaldre
  • 4 cucharadas de mermelada de higos
  • 4 higos
  • 4 nueces peladas

Instrucciones
  1. precalentar el horno a 160ª
  2. lavar, cortar rabitos y laminar los higos
  3. alisar la lámina de hojaldre
  4. cortar con un cortapastas (o con la boca de un vaso/bote) 4 circulos
  5. ponerlos sobre una hoja de papel de hornear sobre la bandeja del horno
  6. pincharlos y cubrirlos con otra hoja de papel de hornear y encima poner un molde de horno de manera que se cuezan pero no se hinchen
  7. hornear durante 10mn
  8. sacar del horno y cubrir con una cucharada de mermelada de higos
  9. cubrir con los higos laminados y encima poner las nueces troceadas

Notas
Me ha parecido que quedaba suficientemente dulce asi ( y realmente asi ha sido), pero puedes espolvorear por encima con azúcar lustre antes de hornear o pintar con un poco de mermelada

tartaletas de higos y nueces (2)

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