POLLO A LA NARANJA
Tipo de receta: plato principal
Tipo de cocina: rápida
 
Ingredientes
  • 2 pechugas de pollo
  • el zumo de una naranja
  • aceite de oliva
  • 2 cucharadas de sopa de cebolla de sobre
  • sal y pimienta
Instrucciones
  1. encender el horno a 170º
  2. rehogar las pechugas limpias en un hilillo de aceite por los dos lados hasta que tomen color, salpimentar
  3. mezclar el zumo de naranja con las dos cucharadas de sopa de cebolla
  4. poner las pechugas en una fuente de horno y verter por encima la mezcla de naranja y cebolla
  5. hornear 30 mn aproximadamente a fuego medio, dependerá del grosor de las pechugas
Notas
si lo quieres hacer al microondas, Marta nos indica cocerlo a 600 W de potencia durante unos 4 minutos (también dependerá de la medida de las pechugas)
Recipe by El Blog de Valonga at https://www.ladespensadevalonga.com/blog/pollo-a-la-naranja/