Paté de remolacha
Tipo de receta: entrante
 
la remolacha le da un color apetitoso y diferente!
Ingredientes
  • 200 grs de garbanzos
  • 1 remolacha ya cocida
  • 1 c/s de aceite de oliva
  • medio ajo
  • sal
  • pimienta de molinillo
  • brotes de remolacha germinada (para decorar)
Instrucciones
  1. Triturar todos los ingredientes menos los brotes
  2. Salpimentar al gusto
  3. Si queda muy espeso aclarar con un poco de agua, la textura debe ser cremosa ni muy espesa ni muy clara
  4. Adornar con los germinados y acompañar con tostadas o picatostes
Recipe by El Blog de Valonga at https://www.ladespensadevalonga.com/blog/pate-de-remolacha/