Ideas para aperitivos: Rabanitos rellenos
Tipo de receta: Rabanitos con queso fresco
- Rabanitos redondos
- 2 c/s de queso fresco tipo philadelphia
- Ciboulette
- Sal y pimienta
- Lavar y cortar los rabitos de los rabanitos y hacer un corte en forma de cruz en la otra punta
- Sumergirlos en agua muy fría, mejor con algún cubito de hielo
- Mezclar el queso fresco con la ciboulette picadita, y salpimentar al gusto
- Vaciar un poco el centro de los rabanitos y pincharlos con una brocheta por el lado de la raíz
- Rellenarlos con la mezcla de queso y ponerlos de pie en un bote de cristal
- Si quieres que te quede premium utiliza una manga pastelera para rellenar los rabanitos
Recipe by El Blog de Valonga at https://www.ladespensadevalonga.com/blog/ideas-para-aperitivos-rabanitos-rellenos/
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