Mini tarta de manzana con nueces exprés

Si, si, más rápido imposible! no tienes ningún postre preparado? no tienes ganas de preparar nada que no tengas la seguridad al 100% que te quedará bien?   te presentamos la Mini tarta de manzanas con nueces expres, imposible que te salga mal, bueno claro se te puede quemar, te puede caer al suelo, pero eso ya es otro cantar….si no te despistas con el horno ni eres manazas, seguro que aciertas! incluso si te pasan mil cosas , tienes otra lámina de hojaldre de repuesto? fuera estres, es tan rápida que la repites y listo! además tíbia está de muerte!

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Mini tarta de manzana con nueces expres
Tipo de receta: postres
Personas: 4
 

Una tarta infalible… puedes sustiuir la mermelada de naranja amarga (es que es mi debilidad) por mermelada de albaricoque o de melocotón, la que más te guste, o la que tengas en la nevera
Ingredientes
  • 1 lámina de masa de hojaldre
  • 2 manzanas
  • 2 c/s mermelada naranja amarga
  • 1 c/s azucar integral
  • 1 c/s mantequilla

Instrucciones
  1. Precalienta el horno a 180ª
  2. Pela, descorazona y corta a láminas la manzana
  3. Con un vaso un poco ancho marca circulos en la lámina de la masa de hojaldre
  4. Pon los círculos en el silpat o una hoja de papel de hornear en la bandeja del horno
  5. Hornea durante cinco minutos
  6. Saca del horno y con un pincel o cuchara cubre los hojaldres con la mermelada
  7. Pon encima las láminas de manzana, espolvorea con el azucar integral y pon una nuez de mantequilla
  8. En el centro de cada tartita pon una nuez pelada
  9. Hornea 10 mn más, vigilando que no se queme

Notas
Para darles un poco más de brillo, una vez horneadas he vuelto a untar la superficie con un poco más de mermelada

 

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